重曹（ベーキングソーダ）の歴史
●重曹（ベーキングソーダ）の歴史とは？
重曹（ベーキングソーダ）は、
いつからあるものなのでしょうか？
重曹（ベーキングソーダ）の歴史を、
少し知ってみましょう。
重曹（ベーキングソーダ）が発見されるきっかけは、材木を燃やしてできた、
灰汁（あく）から抽出した真珠灰のようです。
アメリカでは昔から使われていた、「重曹（ベーキングソーダ）」ですが、
もともとは、パンをふくらすために使う、「ふくらし粉」として使われていました。
そして現在では、ふくらし粉としてだけではなく、
歯磨き粉として使ったり、お掃除に使ったり…。
日本では、最近、「重曹（ベーキングソーダ）」が話題になっていますが、
アメリカでは、昔から生活の一部として長く使われています。
