重曹（ベーキングソーダ）で、まな板の掃除
●重曹（ベーキングソーダ）で、まな板をきれいに！
お料理するときに使う、「まな板」。
目には見えないけど、雑菌がたくさん・・・って、
聞いたことありませんか？
（こわいですね・・・。＾＾；）
特に生で食べるものは、まな板の上で切って、そのまま口に入るものなので、
やっぱり、いつもきれいにしておきたいものですね。＾＾
うちでは、まな板を使う前に、「殺菌」してます。
まな板の殺菌のやり方も、かんたんです。
まな板の殺菌方法は、「熱湯をかけること！」
シンプルですが、雑菌は熱に弱いので、
まな板を使う前に、熱湯をかけて除菌すれば、安心です。
今までは、熱湯をまな板にかけるだけだったのですが、
最近はあるものもプラスしています。
その、「あるもの」とは・・・？
（もう書かなくても、わかる気が・・・。＾＾；）
もう、すっかりおなじみになった、「重曹（ベーキングソーダ）」です！
スポンジに重曹（ベーキングソーダ）を、粉のままふりかけて、
ちょっぴり水分を含ませて、まな板をごしごし・・・。
その後、熱湯をかけて、お・わ・り☆（笑）
とっても手軽に出来るので、
まな板も重曹（ベーキングソーダ）で、きれいにしちゃいましょう！
ただし、木のまな板は、
重曹（ベーキングソーダ）を使うと、黒ずむことがあるので、
木のまな板には、重曹（ベーキングソーダ）を使わないようにして下さいね。＾＾
